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DIE innovative und kommunikative Form des Käse-Genusses in fröhlicher Gesellschaft


  • Eine neue Form der Erlebnisgastronomie, die Genuss und Geselligkeit auf besondere Weise verbindet.
  • Essen wird zum aktiven Erlebnis, bei dem jeder Gast seine Raclettepfanne ganz nach eigenem Geschmack zubereitet.
  • Das gemeinsame Genießen schafft Nähe und vermittelt allen Gästen ein lebendiges Gefühl der Teilhabe.
  • In fröhlicher Gesellschaft genießen Sie Ihre individuell zusammengestellte Raclettepfanne.
  • Ein korrespondierender edler Wein oder ein kühles Bier rundet das Geschmackserlebnis perfekt ab.
  • ein kollektiver Gaumenschmaus in freier Natur der Ihren Gästen lange in Erinnerung bleiben wird!
  • Mosel-Raclette – mehr als ein Essen. Ein Erlebnis, das verbindet.

G E N U S S & E R L E B N I S

G E N U S S
  • auf Sie warten 20 und mehr hochwertige Zutaten, fast alle von regionalen Herstellern
  • davon 4 ausgesuchte Käse-Spezialitäten von Hofkäsereien aus der Großregion
  • begleitend informieren wir Sie über Käse und unsere großregionale Käsekultur
  • dabei dürfen Sie uns alles fragen, was Sie schon immer einmal über Käse wissen wollten
E R L E B N I S
  • macht Essen zu einem aktiven Event und schafft ein Gefühl der Teilhabe unter den Gästen
  • eine äußerst gesellige und vergnügliche Art des kollektiven Gaumenschmauses
  • perfekt ergänzt mit einem Glas korrespondierenden edlen Weines oder kühlen Bieres

KREATIVITÄT & AKTIVITÄT

K R E A T I V I T Ä T
  • werden Sie selbst aktiv und
  • stellen Sie Ihre ganz eigenen Pfannenkombinationen zusammen
  • entdecken Sie ganz ungewöhnliche Zusammenstellungen und
  • lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf
A K T I V I T Ä T
  • empfangen Sie Ihre Gäste mit Sekt und Käse-Fingerfood
  • unterhalten Sie Ihre Gäste mit einem Käse-Wein-Verkostung
  • oder einem Käse-Bier-Tasting

IHRE VORTEILE ALS GASTGEBER

Mit Mosel-Raclette buchen Sie ein stressfreies Erlebnis:
  • Sie müssen sich um nichts kümmern - außer um Ihre Gäste
  • auch SIE können Ihr Event genießen, wir halten Ihnen den Rücken frei
  • Sie haben keinen Stress mit Essensplanung, Einkauf und stressiger Küchenarbeit
  • und das Zubereiten der Gerichten - dies machen Ihre Gäste beim Raclettieren selbst … mit viel Vergnügen!
  • Sie vemeiden jeglichen Spül- und Putzaufwand
Auf Wunsch übernehmen wir auch die passende Getränkeauswahl für Sie:
  • erlesene Weine von regionalen Winzern
  • charaktervolle Biere lokaler Craftbier-Brauereien
  • eine vielfältige Auswahl alkoholfreier Getränke
Sprechen Sie uns an:
  • Gemeinsam gestalten wir Ihr Mosel-Raclette-Erlebnis ganz nach Ihren persönlichen Vorstellungen.
  • Genießen Sie unseren Rundum-Service: Von der Logistik über den Auf- und Abbau bis hin zu allen weiteren organisatorischen Details kümmern wir uns um alles - damit Sie und Ihre Gäste den Anlass entspannt genießen können.

VIELFÄLTIGE EINSATZMÖGLICHKEITEN

Ein Genuss für alle – ob Business, Freunde oder Familie
  • Dank unseres flexiblen Raclette-Tisch-Konzeptes passen wir uns individuell an Ihre Wünschen und Bedürfnisse an – von mind. 16 bis max. 75 Gästen.
  • Gemeinsam mit Ihnen entwickeln wir die perfekte Lösung für Ihr Event. In enger Abstimmung und mit viel Liebe zum Detail sorgen wir dafür, dass Ihr Anlass nicht nur reibungslos verläuft, sondern nachhaltig in Erinnerung bleibt.
  • Unser Mosel-Raclette begeistert durch seine Vielseitigkeit, seine hohe Akzeptanz und den unverwechselbaren Genussfaktor – und spricht damit unterschiedlichste Zielgruppen an:
Weingüter, Brauereien, Gastronomie und weitere Genuss-Akteure
  • wir kümmern sich um das leibliche Wohl, Sie haben Zeit, sich um Ihre Gäste zu kümmern - unkompliziert für Sie als Gastgeber
  • kreativ für Ihre Gäste
  • ideal zur charmanten Verköstigung bei Hoffesten oder Tagen der offenen Tür
  • regionaler Genuss, der Ihre Gäste begeistert und verbindet.
Unternehmen:
  • machen Sie Ihr Firmenevent zu etwas Besonderem
  • als kulinarisches Highlight auf Firmenfeiern oder Business-Events
  • als genussvoller Programmpunkt bei Betriebsausflügen
  • als verbindendes Team-Event für Mitarbeiter und Kunden
  • als geselliger Rahmen oder entspannter Ausklang von Seminaren, Tagungen oder Meetings
Vereine und Gruppen:
  • gemeinsamer Genuss, der zusammenschweißt
  • für stimmungsvolle Vereinsfeiern
  • als kulinarischer Bestandteil von Vereins- oder Gruppenausflügen
  • als genussvoller Abschluss von Aktivitäten wie Wanderungen, Radtouren und mehr
Private Feiern:
  • feiern Sie die besonderen Momente des Lebens
  • Geburtstage – auch als außergewöhnliche Geschenkidee
  • Hochzeiten
  • Kommunionen
Ob unter freiem Himmel oder in stilvollem Ambiente –
Mosel-Raclette steht für gemeinsames Erleben, entschleunigten Genuss und besondere Augenblicke, die in Erinnerung bleiben.


Mosel-Raclette kennt keine feste Saison!

Genuss hat immer Saison
Mosel-Raclette begleitet besondere Momente durch Frühling, Sommer, Herbst und Winter – immer dort, wo Atmosphäre, Landschaft und Geschmack zu einem einzigartigen Erlebnis verschmelzen.
im W I N T E R
  • wenn die klare Luft knistert und ein warmer Pavillon Geborgenheit schenkt, wird Raclette zum wohltuenden Ritual
im F R Ü H J A H R
  • wenn die Natur erwacht und die ersten Sonnenstrahlen den Tag verlängern, entsteht Leichtigkeit und neue Lebensfreude
im S O M M E R
  • wenn laue Sommerabende inmitten der Weinberge, begleitet von einem guten Glas Moselwein laden zum Verweilen ein
im H E R B S T
  • wenn goldene Sonnenstrahlen die Landschaft umhüllen, entfalten kräftige Aromen und warme Farben ihren ganz besonderen Reiz.
Mosel-Raclette – ein Erlebnis, so vielseitig wie die Jahreszeiten selbst.


Veranstaltungsort & Location

... ob INDOOR oder OUTDOOR, ob VINOTHEK oder WINGERT - unser mobiles Pop-Up-Konzept bietet Ihnen maximale Freiheit bei der Wahl ihres Veranstaltungsortes und lässt sich an den unterschiedlichsten Orten genießen:

  • unter freiem Himmel - z.B. im Weinberg, an alten Kelterstationen oder an exponierten Plätzen in Feld und Flur
  • in der wettergeschützten Räumlichkeit einer Vinothek
  • in einer Vinothek, im Hof oder auf der Terrasse Ihres Weingutes
  • im Biergarten oder Bierzelt Ihrer Brauerei
  • in Ihrem privaten Garten oder auf Ihrer häuslichen Terrasse
  • im Vereinsheim oder an Grillhütten
  • in Firmen-, Event- oder Lagerhallen
  • oder an kulturhistorischen Stätten, wie z.B, der Villa Romana (mit erfolgter Genehmigung)
Mosel-Raclette ist dort zu Hause, wo Genuss und Kommunikation gelebt wird!


Die wichtigsten Informationen zum Mosel-Raclette

Preis:
Der Preis beträgt 49 EUR pro Person, exklusive Getränke.
Kulinarisches Angebot:
Freuen Sie sich auf eine vielfältige Auswahl regionaler Spezialitäten:
  • vier Käsesorten aus Hof- und Landkäsereien der Großregion
  • vier Fleischsorten von regionalen Höfen
  • zehn Gemüse- und zwei Obstsorten
  • eine Auswahl an Gewürzen
  • Sie können so viele Pfännchen zubereiten, wie Sie möchten!
Teilnehmerzahl:
Das Mosel-Raclette eignet sich für Gruppen von 16 bis 64 Personen.
Dies entspricht zwei bis acht Tischen.
Veranstaltungsdauer:
Planen Sie erfahrungsgemäß etwa 2,5 bis 3 Stunden ein.
Veranstaltungsort:
Den Ort bestimmen Sie: Wir kommen zu Ihnen nach Hause, in Ihr Unternehmen, zu einer Grillhütte oder an einen anderen Ort Ihrer Wahl.
Alternativ organisieren wir die Veranstaltung gerne auf einem Weingut, in einer Craftbier-Brauerei oder an einer besonderen Location an Mosel, Rhein oder Ahr.
Bitte beachten Sie: Für den Fall von schlechtem Wetter muss eine geeignete Ausweichmöglichkeit vorhanden sein.
Getränke:
Bei der Getränkeauswahl richten wir uns ganz nach Ihren Wünschen. Sie können Ihre Getränke selbst bereitstellen oder die Organisation einfach uns überlassen.

Für alle weiteren Fragen stehen wir Ihnen gerne beratend zur Seite.



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